Geurtocht
Tip van Jan Krijt (Verkade)
Je kunt de Zaanse geschiedenis ruiken, wanneer je met de fiets een rondtocht maakt door de Zaanstreek. In Assendelft ruik je de paarden. Bij de Forbo in Krommenie hangt de geur van lijnolie in de lucht, doordat hier marmoleum wordt gemaakt. Maar het herinnert ook aan de oude oliemolens waar lijnolie werd geslagen. Verderop langs de route, in de buurt van ADM Cocoa, komt de geur van cacao je al tegemoet. Cacao werd vroeger, voordat het machinaal werd verwerkt, ook in molens vermalen. Bij Verkade wordt je neus geprikkeld door de heerlijke geur van koekjes. Weer iets verderop kun je niet om de geur van hout heen, bijvoorbeeld in de buurt van houthandel Van de Stadt. Die omgeving heeft heel lang sterk naar hout geroken.
Zelfs met je ogen dicht, als je alleen kunt afgaan op de geur, weet je waar je bent in de Zaanstreek.
Aanvullingen van groep Kijk Zaans:
Suzanne Serton: Überkick heeft hier ook een nummer over geschreven.
Katrine van Klaveren: Zo’n soort idee heeft ook gewonnen tijdens BabelKreativ.
Wil je meer weten over de Parels in de Zaanstreek? Bestel het boek Kijk Zaans door hier boven op de button Kijk Zaans te klikken.