Castell Steaks & Bites

Castell Steaks & Bites

Lees meer over de ambities van chef-kok Mascha van Amesfoort op pagina 202/203 in het boek Kijk Zaans.

Castell
Zuiddijk 2
1501 CA Zaandam
Castell Steaks & Bites

 

Aantal tips: 3

Castell is getipt voor Kijk Zaans door K’ook!

Review:

Het verrassend goede restaurant Castell Steaks & Bites zit aan de Damkade in Zaandam. We hebben er een keer gegeten met onder meer de jongens van Le Cockelon na een culinair evenement. De vleesgerechten waren echt super. De bediening was ook heel leuk.

Tip van Arthur Kruijt (Tweekoppige Phoenix)

Review:

In dit restaurant worden eerlijke en heerlijke gerechten op de authentieke wijze bereid. Ze serveren de klassieke Franse keuken en hebben bijzonder veel kennis van hun producten. Elke keer als ik hier eet, ben ik zeer tevreden over de verrassend goede keuken en de stabiele kwaliteit.
Een mooie recensie in NH Dagblad/over de Tong op 15 december 2012: vijftig geuren spijs 8,5.

Tip van Da Vinci Bonbons

Review:

De gastvrijheid en leuke sfeer bij Castell spreekt ons altijd aan. Er staan heerlijke bites en aparte gerechten op de kaart.